Гірчиця зерно, 300 г
35,00 грн
Біла гірчиця — це спеція, яка до смаку дуже схожа з хроном. В основному застосовують насіння рослини, з них готують гірчицю столову, додаючи оцет, сіль, цукор і олію рослинні, іноді додають різні прянощі, для того, щоб надати страві додаткового аромату, оскільки насіння позбавлене жодного запаху.
Ще насіння використовують для приготування різноманітних спецій і приправ, овочевих страв, супів і фаршів, іноді їх додають під час консервування овочів. Біла гірчиця також використовується в салатах, соусах і стравах із рису. Однак перед приготуванням страв необхідне насіння підсмажувати для активації в них ароматичних олій, які не тільки нададуть страві горіховий аромат, але й проявлять свої лікувальні властивості. Виділені водночас леткі пари мають антибактеріальну дію, тому гірчицю використовують як захисне покриття під час приготування м'яса та риби, вона також запобігає витіканню м'ясного соку. А також ця рослина містить велику кількість жирних і ефірних олій, які мають цінність у консервному виробництві та хлібопіченні.
Біла гірчиця — це спеція, яка до смаку дуже схожа з хроном. В основному застосовують насіння рослини, з них готують гірчицю столову, додаючи оцет, сіль, цукор і олію рослинні, іноді додають різні прянощі, для того, щоб надати страві додаткового аромату, оскільки насіння позбавлене жодного запаху.
Ще насіння використовують для приготування різноманітних спецій і приправ, овочевих страв, супів і фаршів, іноді їх додають під час консервування овочів. Біла гірчиця також використовується в салатах, соусах і стравах із рису. Однак перед приготуванням страв необхідне насіння підсмажувати для активації в них ароматичних олій, які не тільки нададуть страві горіховий аромат, але й проявлять свої лікувальні властивості. Виділені водночас леткі пари мають антибактеріальну дію, тому гірчицю використовують як захисне покриття під час приготування м'яса та риби, вона також запобігає витіканню м'ясного соку. А також ця рослина містить велику кількість жирних і ефірних олій, які мають цінність у консервному виробництві та хлібопіченні.
-
miron mahmud June 02, 2020
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Ducimus hic amet qui velit, molestiae suscipit perferendis, autem doloremque blanditiis dolores nulla excepturi ea nobis!
-
labonno khan author - June 02, 2020
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Ducimus hic amet qui velit, molestiae suscipit perferendis, autem doloremque blanditiis dolores nulla excepturi ea nobis!
-
tahmina bonny June 02, 2020
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Ducimus hic amet qui velit, molestiae suscipit perferendis, autem doloremque blanditiis dolores nulla excepturi ea nobis!
-
-
shipu shikdar June 02, 2020
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Ducimus hic amet qui velit, molestiae suscipit perferendis, autem doloremque blanditiis dolores nulla excepturi ea nobis!
add your review
Відгуків (0)
Залишити відгук
Новинки
Get 20% Discount for Subscriber
Lorem ipsum dolor consectetur adipisicing accusantium
