Горчица зерно, 300г
35,00 грн
Белая горчица - это специя, которая по вкусу очень схожа с хреном. В основном применяют семена растения, из них готовят горчицу столовую, добавляя уксус, соль, сахар и масло растительное, иногда добавляют различные пряности, для того чтобы придать блюду дополнительный аромат, так как семена лишены всякого запаха. Еще семян используют для приготовления разнообразных специй и приправ, овощных блюд, супов и фаршей, иногда их добавляют при консервировании овощей. Белая горчица также используется в салатах, соусах и блюдах из риса. Однако перед приготовлением блюд необходимо семена поджаривать для активации в них ароматических масел, которые не только придадут блюду ореховый аромат, но и проявят свои лечебные свойства. Выделенные при этом летучие пары обладают антибактериальным действием, поэтому горчицу используют в качестве защитного покрытия при приготовлении мяса и рыбы, она также предотвращает вытекание мясного сока. А также это растение содержит большое количество жирных и эфирных масел, которые имеют ценность в консервном производстве и хлебопечении.
Вес | 250 |
---|---|
Тип специй | Горчица |
Упаковка | Полиэтиленовый пакет |
Фасовка | Пакет |
Белая горчица - это специя, которая по вкусу очень схожа с хреном. В основном применяют семена растения, из них готовят горчицу столовую, добавляя уксус, соль, сахар и масло растительное, иногда добавляют различные пряности, для того чтобы придать блюду дополнительный аромат, так как семена лишены всякого запаха. Еще семян используют для приготовления разнообразных специй и приправ, овощных блюд, супов и фаршей, иногда их добавляют при консервировании овощей. Белая горчица также используется в салатах, соусах и блюдах из риса. Однако перед приготовлением блюд необходимо семена поджаривать для активации в них ароматических масел, которые не только придадут блюду ореховый аромат, но и проявят свои лечебные свойства. Выделенные при этом летучие пары обладают антибактериальным действием, поэтому горчицу используют в качестве защитного покрытия при приготовлении мяса и рыбы, она также предотвращает вытекание мясного сока. А также это растение содержит большое количество жирных и эфирных масел, которые имеют ценность в консервном производстве и хлебопечении.
Вес | 250 |
---|---|
Тип специй | Горчица |
Упаковка | Полиэтиленовый пакет |
Фасовка | Пакет |
-
miron mahmud June 02, 2020
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Ducimus hic amet qui velit, molestiae suscipit perferendis, autem doloremque blanditiis dolores nulla excepturi ea nobis!
-
shipu shikdar June 02, 2020
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Ducimus hic amet qui velit, molestiae suscipit perferendis, autem doloremque blanditiis dolores nulla excepturi ea nobis!
add your review
Отзывов (0)
Оставить отзыв
Новинки
Get 20% Discount for Subscriber
Lorem ipsum dolor consectetur adipisicing accusantium