Рис червоний нешліфований 1 кг
131,00 грн
Рис червоний нешліфований займає особливе місце в численній родині рисових культур. Історичної родій червоного рису вважається Іран, зараз основний постачальник цього виду рису — Краснодарський край. Рис червоний має довге тонке зерно, колір від насиченого каштанового до приглушено-червоного.
Рис червоний ще називають лущеним, з зерен знімають тільки найщільнішу оболонку — лушпиння, саме зерно залишається недоторканим (calorizator). Оскільки рис червоний проходить мінімальне оброблення, у ньому залишається зародок, що дає змогу пророщувати рисові зерна та вживати в їжу корисний продукт не тільки як блюд із рису, але й свіжих паростків.
Склад нешліфованого червоного рису
Хімічний склад червоного рису містить: вітаміни В1, В2, В5, В6, В9, В12, Н и РР, а також необхідні організму людини корисні мінерали: калій, кальцій, магній, цинк, селен, залізо, фосфор и натрій. Рис червоний є постачальником Омега-3 жирних кислот, клітковини та легкозасвоюваного білка.
Корисні властивості рису червоного нешліфованого
Унікальний і збалансований вітамінно-мінеральний склад червоного рису зумовлює його корисні властивості. Рис червоний є одним із найпотужніших антиоксидантів, слугує профілактичним засобом проти серцево-судинних і деяких онкологічних захворювань, допомагає очищенню організму від непотрібних шлаків і токсинів, сприяє зменшенню симптомів авітамінозу та повному його зникненню.
Глікемічний індекс червоного рису невеликий, що робить його незамінним для харчування діабетиків і людей, які стежать за рівнем цукру в крові.
Нешліфований червоний рис у кулінарії
Рис червоний готується трохи довше, ніж звичайні сорти рису, тому рекомендується замочувати його в чистій воді на кілька годин перед приготуванням. Варять рис червоний у великій кількості води у пропорції 1:2,5 на повільному вогні, зрідка помішуючи (калоризатор). Рис червоний послугує чудовим гарніром до м'ясних і рибних страв або виступить як повноцінна страва, якщо приготувати її з овочами та спеціями. Пророщені зерна червоного рису додають у салати або страви зі свіжого сиру.
Рис червоний нешліфований займає особливе місце в численній родині рисових культур. Історичної родій червоного рису вважається Іран, зараз основний постачальник цього виду рису — Краснодарський край. Рис червоний має довге тонке зерно, колір від насиченого каштанового до приглушено-червоного.
Рис червоний ще називають лущеним, з зерен знімають тільки найщільнішу оболонку — лушпиння, саме зерно залишається недоторканим (calorizator). Оскільки рис червоний проходить мінімальне оброблення, у ньому залишається зародок, що дає змогу пророщувати рисові зерна та вживати в їжу корисний продукт не тільки як блюд із рису, але й свіжих паростків.
Склад нешліфованого червоного рису
Хімічний склад червоного рису містить: вітаміни В1, В2, В5, В6, В9, В12, Н и РР, а також необхідні організму людини корисні мінерали: калій, кальцій, магній, цинк, селен, залізо, фосфор и натрій. Рис червоний є постачальником Омега-3 жирних кислот, клітковини та легкозасвоюваного білка.
Корисні властивості рису червоного нешліфованого
Унікальний і збалансований вітамінно-мінеральний склад червоного рису зумовлює його корисні властивості. Рис червоний є одним із найпотужніших антиоксидантів, слугує профілактичним засобом проти серцево-судинних і деяких онкологічних захворювань, допомагає очищенню організму від непотрібних шлаків і токсинів, сприяє зменшенню симптомів авітамінозу та повному його зникненню.
Глікемічний індекс червоного рису невеликий, що робить його незамінним для харчування діабетиків і людей, які стежать за рівнем цукру в крові.
Нешліфований червоний рис у кулінарії
Рис червоний готується трохи довше, ніж звичайні сорти рису, тому рекомендується замочувати його в чистій воді на кілька годин перед приготуванням. Варять рис червоний у великій кількості води у пропорції 1:2,5 на повільному вогні, зрідка помішуючи (калоризатор). Рис червоний послугує чудовим гарніром до м'ясних і рибних страв або виступить як повноцінна страва, якщо приготувати її з овочами та спеціями. Пророщені зерна червоного рису додають у салати або страви зі свіжого сиру.
-
miron mahmud June 02, 2020
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Ducimus hic amet qui velit, molestiae suscipit perferendis, autem doloremque blanditiis dolores nulla excepturi ea nobis!
-
shipu shikdar June 02, 2020
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Ducimus hic amet qui velit, molestiae suscipit perferendis, autem doloremque blanditiis dolores nulla excepturi ea nobis!
add your review
Відгуків (0)
Залишити відгук
Новинки
Get 20% Discount for Subscriber
Lorem ipsum dolor consectetur adipisicing accusantium