Хамон FAR Jamon Serrano без глютену і лактози, 500г Іспанія
403,92 грн
Даний продукт не містить глютену, лактози, барвників і нітритів.
Сорт хамона, отриманий з білих свиней, іспанці називають серрано. Jamón Serrano є звичайною шинкою, приготованої за стародавнім рецептом. Здавна у гірських провінціях Іспанії займалися виготовленням свіжої шинки. Для її отримання м'ясо засипалась морською сіллю і вялилось в підвішеному стані протягом півтора років. Цього періоду достатньо для того, щоб м'ясо просякло підшкірним жиром і стало придатним до вживання. Подається хамон у вигляді нарізки тонкими скибочками напівпрозорими. Краще всього він поєднується з вином і сидром, але може використовуватися в якості інгредієнтів для рагу і салатів.
Хамон серрано займає близько 90% виробленої шинки на території Іспанії. Він виготовляється згідно з традиціями давньої рецептури на сучасних фабриках. Свині, які використовуються для його виробництва, вигодовуються зерновими злаковими культурами. Порівняно з іншими ветчинами, Хамон Serrano відрізняється постійною текстурою, чудовим ароматом і мармуровим кольором.
Даний продукт не містить глютену, лактози, барвників і нітритів.
Сорт хамона, отриманий з білих свиней, іспанці називають серрано. Jamón Serrano є звичайною шинкою, приготованої за стародавнім рецептом. Здавна у гірських провінціях Іспанії займалися виготовленням свіжої шинки. Для її отримання м'ясо засипалась морською сіллю і вялилось в підвішеному стані протягом півтора років. Цього періоду достатньо для того, щоб м'ясо просякло підшкірним жиром і стало придатним до вживання. Подається хамон у вигляді нарізки тонкими скибочками напівпрозорими. Краще всього він поєднується з вином і сидром, але може використовуватися в якості інгредієнтів для рагу і салатів.
Хамон серрано займає близько 90% виробленої шинки на території Іспанії. Він виготовляється згідно з традиціями давньої рецептури на сучасних фабриках. Свині, які використовуються для його виробництва, вигодовуються зерновими злаковими культурами. Порівняно з іншими ветчинами, Хамон Serrano відрізняється постійною текстурою, чудовим ароматом і мармуровим кольором.
-
miron mahmud June 02, 2020
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Ducimus hic amet qui velit, molestiae suscipit perferendis, autem doloremque blanditiis dolores nulla excepturi ea nobis!
-
shipu shikdar June 02, 2020
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Ducimus hic amet qui velit, molestiae suscipit perferendis, autem doloremque blanditiis dolores nulla excepturi ea nobis!
add your review
Відгуків (0)
Залишити відгук
Новинки
Get 20% Discount for Subscriber
Lorem ipsum dolor consectetur adipisicing accusantium